GUÍA MESA DE CATA 2023
La salida al mercado de las cinco etiquetas de la marca JP Martin del enólogo José Pablo Martin, debe ser de las más exitosas de los últimos años en nuestra guía. Tres categorías como claro triunfador, y las otras dos con muy buenos puntajes. Varios le habiamos perdido el rastro a José Pablo luego de la dolorosa desaparición de viña Tamaya, donde fue su responsable técnico hasta 2017 El enólogo con pasos por bodegas del Maule, Burdeos y Maipo había anclado su trabajo a la bodega del Limari que vivió un poco más de cinco años complejos… mientras lamia sus heridas, pensaba en cómo armar un proyecto propio a su vez que ayudaba a otras marcas de la zona y tomaba la enología de Tololo en Limari y Buena Esperanza en Huasco. El mismo reconoce 2017 como *un punto de inflexión aunque recién en 2020 decide dar el gran paso y armar su propia marca basada en los valles que mejor conoce, Limari y Huasco. JP Martin tiene cinco etiquetas: chardonnay, pinot noir y garnacha de Huasco. y syrah y carmenère del Limari. Vinos que segun su creador tienen «una enología simple, sin maquillaje, que logren trasmitir la luminosidad, frescura y los suelos calcáreos de donde provienen». Una tremenda noticia para el vino chileno, la salida de esta nueva marca y el regreso en gloria y majestad de José Pablo Martin.
